Rampoldi ouvre ses portes à New York ! Le restaurant tant aimé est arrivé dans la Grosse Pomme, apportant avec lui une fraîche brise marine de Monte-Carlo dans la ville qui ne s’arrête jamais. Si vous êtes un client fidèle du Rampoldi, préparez-vous à être catapulté dans une dimension parallèle, où vous percevrez le ciel bleu de la Côte d’Azur et l’atmosphère élégante de l’Europe méditerranéenne.

Le menu reste intact : à chaque bouchée, les convives peuvent goûter à la délicieuse cuisine d’Antonio Salvatore. Le chef marie à la perfection les saveurs françaises et italiennes, en les harmonisant et en les équilibrant de manière experte. Préparez-vous à savourer la Pizza Spéciale du Chef à la Truffe, les Paccheri I.G.P. alla siciliana et le dessert préféré du Rampoldi : les Profiteroles.

L’intérieur, charmant et élégant, est à l’image du restaurant de Monaco : certains éléments diffèrent toutefois pour apporter une touche unique et s’accorder au style glamour de la métropole. L’artiste Domenico Zapata, réputé parmi les célébrités pour ses œuvres, a peint trois Monna Lisa pour les murs baroques du Rampoldi New York : le mélange des styles confère au lieu une atmosphère baroque et opulente.